겨울철 제철과일 귤 보관법 보관 꿀팁 (feat : 베이킹 소다)
겨울철 제철과일 귤 보관법 보관 꿀팁 (feat : 베이킹 소다)
겨울이면 빼놓을 수 없는 과일이죠 바로 귤입니다.
저희 집도 항상 박스째 사놓고 먹는 편인데요.
먹다 보면 어쩔 수 없이 생기는 문제가 있죠. 바로 곰팡이입니다.
하루 이틀만 지나도 금방 생겨버려서 버리는 게 반이더라고요.
여러분들은 어떻게 보관하시나요?
혹시 더 오래 보관할 수 있는 방법 알고 계시나요?
그런 분들을 위해 준비했습니다. 아주 간단한 꿀팁이니 따라 해보세요!
겨울철 대표과일 귤 보관 꿀팁 (오래 보관하기)
겨울철 대표 간식하면 단연 귤을 꼽을 수 있습니다
새콤달콤 맛있는 귤은 비타민 C가 풍부해 감기 예방 및 피로 회복에 좋습니다
뿐만 아니라 피부 미용에도 탁월한 효능이 있어 남녀노소 모두에게 사랑받는 과일입니다
다만 쉽게 무르고 상한다는 단점이 있는데 이러한 특성 때문에 오랫동안 두고 먹기 어렵습니다
따라서 올바른 보관법을 알아두면 유용합니다
'겨울철 제철과일 귤 보관법 보관 꿀팁 (feat : 베이킹 소다)'
귤 보관법
1.먼저 껍질 표면에 묻은 농약 성분을 제거하기 위해 베이킹소다 또는 식초를 푼 물에 담가둡니다
2.그리고 깨끗한 물로 씻어낸 뒤 물기를 완전히 제거해야 합니다
(그래야 부패균 번식을 막을 수 있기 때문입니다)
3.다음으로 신문지나 키친타월로 낱개 포장하듯 감싸줍니다
(이때 서로 닿지 않도록 간격을 유지하는 게 포인트입니다)
4.마지막으로 냉장고 야채 칸에 넣어주면 끝입니다
귤은 손으로 만져봐서 말랑말랑한 것부터 드시는것이 좋습니다 단단한 귤은 시간이 지나면 후숙 과정을 거쳐 먹기 좋게 변합니다
이렇게 하면 최대 2주 정도 신선하게 보관할 수 있습니다
만약 장기간 보관하려면 소금물에 씻은 후 물기를 말리고 냉동실에 얼려두었다가 필요할 때마다 꺼내 드시면 됩니다
겨울철 대표간식 귤 보관법에 대해서 알아봤습니다 이 포스팅이 도움이 되셨으면 공감,댓글,구독 부탁드립니다 감사합니다
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