김장김치 담그는법2 배추 맛있게 절이는 법 (feat : 맛있는 배추 잘 고르는 방법) 배추 맛있게 절이는 법 (feat : 맛있는 배추 잘 고르는 방법) 김장철이면 주부들은 바빠집니다 배추김치뿐만 아니라 알타리무 김치, 갓김치, 파김치 등등 종류도 많고 양도 많죠 무엇보다 제일 힘든 건 바로 배추절임일 것입니다 요즘은 절인배추가 나오긴 하지만 아직까진 생배추를 사서 집에서 소금에 절여줘야 제 입맛에 맞죠 여기서 잠깐!! 맛있는 배추로 제대로 절이는 방법을 알아보겠습니다 김장김치의 맛은 배추가 결정합니다 매년 이 맘때쯤이면 온 가족이 모여 김장을 담그느라 분주해집니다 물론 예전만큼 힘들진 않지만 여전히 번거로운 작업임엔 틀림없습니다 그나마 다행인 건 절임배추를 구입할 수 있다는 점입니다 덕분에 수고로움을 덜고 시간 절약도 할 수 있게 됐지만 아직 직접 배추를 절여서 하는 가정도 많이 있습니.. 일샹, 생활/생활꿀팁 2022. 12. 6. 더보기 ›› 김장김치 재료준비 절임배추 양념만들기 김장김치 맛있게 만드는 법 김장김치 재료준비 절임배추 양념만들기 김장김치 맛있게 만드는 법 겨울맞이 준비중 하나인 김장하기~!! 요즘은 절임배추도 나오고 양념도 판매하지만 그래도 집에서 절이고 만드는게 제일 맛있는거 같아요^^ 올겨울 먹을 김치 만들기 시작해볼까요?? 드디어 기다리고 기다리던 김장철이 돌아왔습니다 이맘때쯤이면 온 가족이 모여 앉아 배추를 절이고 버무리는 풍경이 익숙한거 같아요 물론 예전만큼은 아니지만 여전히 직접 담가 먹는 가정이 적지 않은것 같아요 저 역시 매년 부모님과 함께 김장을 하고 있습니다 올해는 조금 일찍 서둘렀습니다 보통 12월 초경에 하는데 이번엔 좀 더 빨리 해치우기로 했습니다 그래야 마음 편히 연말을 보낼 수 있을 것 같았기 때문입니다 절임배추 김장김치 맛있게 담그는 방법 1.우선 필요한 재료부터.. 일샹, 생활/생활꿀팁 2022. 11. 29. 더보기 ›› 이전 1 다음