생활꿀팁
배추 맛있게 절이는 법 (feat : 맛있는 배추 잘 고르는 방법)
배추 맛있게 절이는 법 (feat : 맛있는 배추 잘 고르는 방법) 김장철이면 주부들은 바빠집니다 배추김치뿐만 아니라 알타리무 김치, 갓김치, 파김치 등등 종류도 많고 양도 많죠 무엇보다 제일 힘든 건 바로 배추절임일 것입니다 요즘은 절인배추가 나오긴 하지만 아직까진 생배추를 사서 집에서 소금에 절여줘야 제 입맛에 맞죠 여기서 잠깐!! 맛있는 배추로 제대로 절이는 방법을 알아보겠습니다 김장김치의 맛은 배추가 결정합니다 매년 이 맘때쯤이면 온 가족이 모여 김장을 담그느라 분주해집니다 물론 예전만큼 힘들진 않지만 여전히 번거로운 작업임엔 틀림없습니다 그나마 다행인 건 절임배추를 구입할 수 있다는 점입니다 덕분에 수고로움을 덜고 시간 절약도 할 수 있게 됐지만 아직 직접 배추를 절여서 하는 가정도 많이 있습니..
2022. 12. 6. 22:49