혈액투석환자 고칼륨 채소류 섭취 제한 칼륨 함량에 따는 3가지 분류 (ft : 고칼륨혈증 음식)
신장이 안좋아서 투석을 하는 환자는 특히 칼륨 제한 식이 조절이 되어야 합니다 칼륨이 많은 식단은 고칼륨혈증을 유발할 수 있어 위험합니다
오늘은 자주 섭취하는 채소군에 대한 칼륨 함량을 알아보겠습니다
고칼륨혈증이란?
고칼륨혈증은 혈중 칼륨 수치가 정상보다 높은 의학적 상태입니다. 칼륨은 신경 및 근육 세포 기능, 심장 박동 유지, 체액 및 pH 수치 균형 유지 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 필수 전해질입니다.
건강한 사람의 경우 신장은 과도한 칼륨을 소변으로 배설하여 칼륨 수치를 조절합니다. 그러나 특정 요인으로 인해 이러한 균형이 깨져 고칼륨혈증이 발생할 수 있습니다.
고칼륨혈증 증상
고칼륨혈증의 증상은 칼륨 상승의 정도와 속도에 따라 달라질 수 있습니다.
경미한 경우에는 눈에 띄는 증상이 나타나지 않을 수 있지만, 심한 경우에는 근육 약화 또는 마비, 두근거림, 불규칙한 심장 박동, 메스꺼움, 피로감 등이 나타날 수 있습니다.
고칼륨혈증 진단
고칼륨혈증은 일반적으로 칼륨 농도를 측정하는 혈액 검사를 통해 진단합니다.
치료는 칼륨 수치를 낮추는 것을 목표로 하며, 식단 변경, 고칼륨혈증을 유발하는 약물 복용 중단, 체내에서 칼륨을 제거하거나 세포로의 이동을 촉진하는 약물의 사용 등이 포함될 수 있습니다.
심한 경우에는 칼륨 수치를 빠르게 낮추고 심장을 안정시키기 위해 정맥 내 약물 투여나 투석과 같은 응급 처치가 필요할 수 있습니다.
투석환자가 채소를 조절해야 하는 이유는?
투석환자의 경우 칼륨 배출 기능이 저하되기 때문에 신장기능에 비해 다량의 칼륨을 섭취할 경우 배출하지 못하고 그대로 몸에 남게 됩니다
혈중 칼륨 수치가 높아지게 되면 고칼륨혈증으로 위험할 수도 있습니다
혈액투석환자 고칼륨 채소류 섭취 제한 칼륨 함량에 따는 3가지 분류 (ft : 고칼륨혈증 음식)
칼륨 함량에 따른 3가지 채소 분류
채소군은 칼륨 함량에 따라 3개의 그룹으로 분류됩니다
1.채소군
칼륨 저함량(100mg)
당근 30g(생 1/2컵)
김 2g(1장)
깻잎 20g(20장)
풋고추 20g(중 2~3개)
표고 30g(중 5개)
배추 70g(소 3~4장)
양상추 70g(중 3~4장)
익혔을때
숙주 70g(익혀서 1/2컵)
오이 70g(익혀서 1/2컵)
콩나물 70g(익혀서 1/2컵)
피망 70g(익혀서 1/2컵)
파 40g(익혀서 1/2컵)
팽이버섯 40g(익혀서 1/2컵)
냉이 50g(익혀서 1/2컵)
양파 50g(익혀서 1/2컵)
양배추 50g(익혀서 1/2컵)
가지 70g(익혀서 1/2컵)
무 70g(익혀서 1/2컵)
2.채소군
칼륨 중등함량(200mg)
무말랭이 10g(익혀서 1/2컵)
상추 70g(10장)
샐러리 70g(6cm길이 6개)
도라지 50g(익혀서 1/2컵)
연근 50g(익혀서 1/2컵)
마늘 50g(익혀서 1/2컵)
고구마순 70g(익혀서 1/2컵)
열무 70g(익혀서 1/2컵)
애호박 70g(익혀서 1/2컵)
3.채소군
칼륨 고함량(400mg)
칼륨 제한식을 하시는 분들은 칼륨 고함량 채소 섭취를 주의하셔야 됩니다
시금치 70g(익혀서 1/2컵)
단호박 100g(익혀서 1/2컵)
고춧잎 50g(익혀서 1/2컵)
아욱 50g(익혀서 1/2컵)
근대 70g(익혀서 1/2컵)
물미역 70g(익혀서 1/2컵)
미나리 70g(익혀서 1/2컵)
부추 70g(익혀서 1/2컵)
쑥갓 70g(익혀서 1/2컵)
오늘은 칼륨 함량에 따른 채소군을 분류해봤습니다 이 포스팅이 도움이 되셨으면 공감,댓글.구독 부탁드립니다 감사합니다
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